Plajlarda çocukların beslenmesine dikkat!
Yaz aylarına girdiğimiz şu sıralarda, mekteplerin de tatil olmasıyla birlikte tüm çocuklar günün büyük çoğunluğunu plajlarda, deniz ve havuz kıyılarında geçirecekler.
Diyetisyen Emre Uzun tüm çocuklara tekliflerde bulunurken, beslenmemize dikkat ederek sıcaklığın tesirini eksiltmemizin olası olduğunu belirtiyor.
Peki bu yarıyılda çocuklarımızın beslenmesine nelere dikkat etmeliyiz?
Çocuklarda akışkan kaybını önlemek için…
Yaz aylarında, yoğun fiziksel etkinlikleri ve sıcaklığın tesiriyle terle beraber elektrolit ve su kayıpları kaçınılmazdır. Özellikle çocuklarda akışkan kayıpları göz arkasını edilmemelidir.
Bu kayıplar öncelikle su olmakla birlikte, ayran, taze bunalmış meyve suları ve komposto gibi akışkanlarla karşılanmalıdır. Çocuklara suyu neşeli hale getirmek için plajlarda renkli sürahi ve bardaklar kullanmayı deneyebiliriz.
Dondurmasız yaz tabi ki olmaz…
Bol çikolatalı , kalorisi çok yüksek dondurmalar yerine, çocuklara natürel sütlü dondurmalar alıştırılmalıdır.
Sütlü dondurma çeşitleri yaz aylarında hem ferahlamak açısından, hem de kalsiyum, magnezyum, fosfor gibi bir çok bereketli minerali almanın en kolay yollarındandır.
Ancak ölçüsünü ayarlamak koşuluyla tabi. Bunlar yerine yeniden kendi hazırladığımız, meyveli, kakaolu, sütlü smoothielerle ara öğün yaptırabiliriz çocuklara.
Diyetisyen Emre Uzun’dan brey uzatan smoothie
1 su bardağı süt+1 avuç semizotu+1 adet kuru incir+1 yemek kaşığı pekmez
Diyetisyen Emre Uzun’dan gözetici smoothie
2 adet havuç+3 adet kayısı+1 kase yoğurt
Abur cuburlara seçenek…
Çoğu ailenin yaptığı büyük kusurlardan bkocaman, taşınma kolaylığı ve pratikliği açısından, plajlara gidilirken hemen kolili mahsulleri çantaya atmak oluyor. Ve tüm gün boyunca çocuklarla beraber öğünler, bisküvi, kek, kraker gibi besin bedelleri nitelikli olmayan ve glisemik indeksi yüksek olan besinlerle geçiştiriliyor.
Böylece akşam çok acıkılmış ve akşam geç saatlerde yenilen öğünlerde çok fazla yemeye sebep olmakta.
Bu mahsuller yerine, kahvaltılık gevrek veya beyaz peynirli kepekli tost-şekersiz limonata veya peynir sürülmüş esmer ekmek veya lifli perhiz bisküvi, domates, salatalık dilimleri veya taze meyve çeşitleri, fındık, badem, ceviz gibi kuruyemişler gibi atıştırmalıklarla bir beslenme çantası oluşturulmalıdır.
Öğlenleri salata ağırlıklı, ancak yanında ızgara et, tavuk veya balık, peynir gibi protein kaynakları ile takviyeli bir öğün tasarlayın. Bunlar yerine daha pratik olacaksa esmer bir sandviç ekmeğini yağsız ton balığı, bol yeşillik veya beyaz peynir, domates, salatalıkla da hazırlayabilirsiniz.
Böylece yağ oranları yüksek hamburgerler ve patates kızartmalarından çocukları uzak yakalamış oluruz.
Bu yaz çocuklarımızı yanlış beslenmeden uzaklaştırarak, sıhhatli seçimleri neşeli hale getirelim, alışkanlıkları değiştirelim.