Kalbmizden bağırsaklarımıza, tüm bedenimizin lifli yiyeceklere lüzumu var…
Kadınların günlük 25 gram, erkeklerinse günde 35 gram lif alması gerekiyor.
Lifli gıdaların sindirimi takviyeci olduğunu zati hepimiz öğreniyoruz. Peki kalbinizin de en yakın arkadaşlarından biri olduğunu öğreniyor muydunuz?
Lifin verimleri bunlarla hudutlu kalmıyor. Lifli gıdalar bir hayli hastalık tehlikesini eksiltiyor ve sıhhatinizi güçlendiriyor.
Bir de söylemeliyiz ki, lifli yiyecek denilince usunuzda bir ekmek sepeti oluşmamalı. Lif, varsayımınızdan fazla pek çok yiyecekte bulunuyor.
İşte lifli yiyecekler ve verimleri…
Lifli gıdalar kalp hastalıklarına karşı gözetiyor.
Kan tazyikini düşürüyor, kandaki kolesterol seviyesini iyileştiriyor.
10 gram lif, kalp krizi tehlikesini yüzde 27 eksiltiyor.
Çözünemeyen lifler mide, ince bağırsaklar ve kalın bağırsakların çalışmasını kuvvetlendiriyor.
Çözünemeyen lifler: Buğday ekmeği, kahverengi pirinç gibi tohumlu, taneli besinlerin tümü
Doğal müshil kapsayan gıdalar ise: Kabak, bal, incir, kuru erik, ahududu
Çözünebilir lifler, kandaki makûs kolesterolü düşürüyor.
Çözünebilir lifler: elma, arpa, yulaf, fasulye ve öbür kuru baklagiller, meyve ve sebzeler
Lifli yiyecekler kumpaslı harcandığında beli inceltiyor.
Kan şekerini birden yükseltmek yerine yavaş yavaş yükselterek kilo almayı engelliyor.
Diabet tehlikesini eksiltiyor.
Hemoroid, kabızlık, varis gibi rahatsızlıkların önüne geçmeye takviyeci oluyor.
Yaşlanmayı geciktiren vitaminlere, minerallere ve nebatsal kimyeviler bulunduruyor.
Lifli yiyecek harcarken su içmek sindirim sistemini süratlendiriyor.